小啄木のお食事
“小啄木”は素材の産地直送を信条に、生産者の顔が判るオリジナル料理にこだわります。 那須黒毛和牛の鉄板焼き、八戸漁港直送の新鮮魚貝や瑞々しい那須の高原野菜を素材の味をご堪能頂く“小啄木”オリジナル料理を益子焼の器でお楽しみ下さい。
料理｜那須高原山房 １日三組限定 こだわりの湯宿「小啄木」
“小啄木”は素材の産地直送を信条に、生産者の顔が判るオリジナル料理にこだわります。 那須黒毛和牛の鉄板焼き、八戸漁港直送の新鮮魚貝や瑞々しい那須の高原野菜を素材の味をご堪能頂く“小啄木”オリジナル料理を益子焼の器でお楽しみ下さい。
“じぃ~じ”が鉄板焼き上げた、「那須黒毛和牛」は赤みが強く、肉の香りと程よい油の旨みが口いっぱいに広がる絶品です。奥さんがさばく魚介類は青森の八戸漁港から旬のものを直送していてとても新鮮であり、他にも地元那須高原の朝取れ野菜や、お米は山形県庄升形産の「つや姫」をお出ししております。 是非ともこだわりの「小啄木のお食事」をお楽しみ下さい。
「小啄木のお食事」は“小啄木”オリジナルデザインの味のある「益子焼の器」でお出しいたします。
朝食はワンプレートでお出しいたします。また、ご用意したピッチャーのお飲み物は、ご自由にお飲みいただけます。
